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【台南美食-安平區】|台南蔬食餐廳| |安平餐廳| |團體聚餐| 各種總舖師辦桌手路菜就在《食蔬茶齋 · 蔬果料理》

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這次二訪健康又營養的《食蔬茶齋 · 蔬果料理》

一訪的文章也一起附上給大家【台南美食-安平區】|台南蔬食| |素食餐廳| 美味又養生的蔬食料理就在《食蔬茶齋 · 蔬果料理》顛覆你對傳統素食的舊觀念

《食蔬茶齋 · 蔬果料理》就位於食下有約的二樓喔

所以一旁一樣有超大停車場,也很適合團體聚餐十分方便囉

跟著指標一起坐電梯上二樓吧!

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二樓環境跟一樓就截然不同

大致上都採木頭色系,簡單樸實,比較禪意一些,很舒適的環境

除了有餐點以外,一旁的架上也有各種茶品與茶具可以選購

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二樓放眼望去都是木頭桌椅,我喜歡!

空間也很寬敞舒適阿~~~

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菜單是木頭色系,高雅簡潔

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入座後會先送上洗手盆,這個是需要先預訂才有的~

洗手盆,裡面還有加了玫瑰讓手可以香噴噴的喔,整個人都優雅了起來呢!

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五穀雜糧、蔓越莓、葡萄乾與手採高山茶

餐後來上一杯熱茶,解渴又順口

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各種堅果都是他們自家烘焙,吃起來不會燥熱很清爽

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食蔬手路菜(另有冷凍調理包可供宅配)

宅配網址https://www.naisu.com.tw/newindex.html

百福俱臻佛跳牆$658/份

餐點均含手採高山茶、零負擔回味甜點、紫米飯

 

 

 

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這一鍋滿滿好料,建議兩人分食!!!份量十足~

裏頭有筍子、芋頭、菱角、木耳、茭白筍、大頭菜、巴西蘑菇、茶樹菇、珍珠菇、雞腿菇、銀杏、栗子

當歸、人蔘鬚入菜湯頭鮮美清甜,完全不會有油膩感,夏天也可以補一下

第一次吃到蔬食料理的佛跳牆實在是驚豔!!!

特別推薦我喜歡的珍珠菇,吸飽湯汁後在嘴裡會爆漿小心燙口

芋頭也燉煮的綿密綿密入口即化超美味

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八寶紫米飯也很厲害,裏頭有有機紫米、荷葉、蓮子、栗子、芋頭、紅棗、枸杞、香菇

滿滿堅果與香菇的香氣,粒粒分明不黏牙,在嘴裡越嚼越香呢

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特製麻辣沾醬,喜歡辣的朋友可以試試看,又麻又香!越吃越涮嘴~

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牛蒡小菜,這個我蠻喜歡的,口感很特別呢

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無菜單料理-昆布鍋$658

火鍋需要先預訂喔,裏頭都是大量當季蔬菜與各種菇類,在這裡不會看到一些不健康的素料喔!

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我們這鍋是昆布鍋,湯頭蠻清爽的,也很適合炎熱的夏天品嘗

整鍋份量蠻多的,我們吃不完來打包回家當晚餐吃XD

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零負擔回味甜點-梅子酥/洛神梅酥

這個真的超好吃!!

外皮就像鳳梨酥的外皮,鬆軟不油膩,搭配中間酸甜梅子餡、洛神梅餡好清爽呀!

兩款我都很喜歡

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最後附上菜單給大家囉,菜單還是以現場為主嘿

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如果有需要包場的朋友還有中式合菜、西式套餐可以選擇

現場也有看到月子餐,現代人越來越講求健康

大家不彷也來試試看《食蔬茶齋 · 蔬果料理》吧!

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以上分享給大家囉

👉《食蔬茶齋 · 蔬果料理》

👉地址:台南市安平區郡平路335號2樓

👉電話:06-2990509

👉營業時間:11:30-21:00

👉粉絲專頁: 食蔬茶齋 · 蔬果料理》

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