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【台南美食-安平區】 |安平餐廳| |宅配美食| |團體聚餐| 無制式菜單料理《食下有約 · 想法廚房》獨家私房鍋物 花雕料理

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位於億載國小對面的這家質感餐廳《食下有約 · 想法廚房》

一旁就有停車場停車超級方便,適合多人聚餐家庭聚餐~

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門口還挺氣派的!!!

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店內環境,寬敞舒適明亮

位置與位置之間也保有適當距離!

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這邊主要是以無制式菜單料理與獨家私房鍋物為主

有點像是客製化菜單,可以依照自己的喜好去選擇主食或是醬料等等

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菜單擷取自官網

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無制式菜單料理$565/套

前菜、湯品、主食/主菜、飲料任選、甜點

主菜有8選1、主食3選1、主題醬7選1

前菜,雞肉水果塔

裏頭有雞肉與蘋果,鮮甜清脆

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湯品,這天喝到的是絲瓜濃湯

口感好特別,清爽不油膩,可以先暖暖胃

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鮮嚐全鱸魚

喜歡吃魚的絲媽點了鱸魚!!!

整尾鱸魚擺上盤子也太澎湃~

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主食選了義大利有機麵條,醬汁選擇法式靑醬

他們家的醬汁很濃郁!!!

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麵條扎實有彈性,份量也很足夠,可以吃很飽

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酥炸的鱸魚外皮有脆度但是不會有油膩感

肉質也很軟嫩鮮美~

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網路熱銷私房鍋物$545/套

餐點皆附飲料及甜品

有花雕系列跟椒麻、鮮系列

除了可以在店內品嘗到以外,他們也有推出宅配!!!

超適合拿來當年菜的阿,下次年夜飯就決定是你了~

我點了花雕雞煲,端上桌就可以聞到花雕酒香氣啦!

一旁還有附上一杯花雕原汁讓客人自己做添加喔

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花雕雞肉質有彈性且軟嫩,花雕香氣十足,塊數也很多,兩人分食剛剛好

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花枝丸裏頭有加了九層塔,可以明顯品嘗到花枝塊,還帶有九層塔的香氣喔

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一旁還有各種蔬菜,燉煮過後充滿花雕酒香~

搭配白飯很順口呢

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可以沾著他們家的特調醬汁一同品嘗

有左到右是豆乳醬、火焰辣椒、薑醋

我蠻喜歡火焰辣椒,吃起來麻麻辣辣很開胃,蠻適合夏天品嘗喔

薑醋則是較為清爽的口感

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黑糖拿鐵/經典拿鐵

特別推薦黑糖拿鐵,清香順口~

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餐後甜點是提拉米蘇

撒上苦甜可可粉,吃起來帶點酒香氣息,完整了這頓美好的午餐時光

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花雕系列全部都可以宅配喔

有獨享單人份、肉品花雕高湯等等

拿來做為伴手禮送人也很大方體面啦

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以上分享給大家囉

👉食下有約 · 想法廚房

👉地址:台南市安平區郡平路 335號

👉電話: 06-2990508

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