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【台南美食-北區】 |台南燒肉| |燒肉推薦| |台南聚餐| 《貴一郎 S.R.T 燒肉》單點模式高CP值的美味和牛!

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《貴一郎 S.R.T 燒肉》位於北區東豐路上,不太顯眼很容易走過頭XD

之前也有分享過文章,【台南美食-北區】 |台南燒肉| |燒肉推薦| |預約制| 母親節就帶媽媽到《健康燒肉屋 貴一郎》品嘗頂級的和牛燒肉吧!

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這裡的主廚是日本人喔,使用的食材都是很頂級的呢!

上次來是套餐式的點餐,最近他們更換點餐方式,採單點方式點餐,在價格上也比較平易近人一些

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店內也有許多酒類可以選擇,吃燒肉配燒酒實在是人生一大享受

開車不喝酒,喝酒不開車

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店內環境,位置不多、也沒有太多裝飾,純白色系簡簡單單的很舒適

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使用日本最高等級的備長炭做燒烤,不會吃燒烤吃到全身燒烤味喔~

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和牛厚切貝身肉$360

這是牛的腰部,吃起來飽滿多汁!

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服務人員細心幫我們代烤,這個交給專業的來!!!

我們就負責吃肉肉就好

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瞧瞧這個肉汁,實在讓我口水直流,而且每一塊的厚度至少一公分!

大概烤至六七分熟是最軟嫩的口感喔

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和牛前肩肉$150

油花較少,肉味比較濃郁一些

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台灣極黑豬松$120

口感清脆好吃

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外層烤至微微焦脆是最棒的口感呢!

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再來是和牛拼盤$580

精選三到四種和牛部位,每次可能都會不同唷

扇子肉,是牛的下腹部的位置,油花較少吃,牛肉味比較重一些喔

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KARUBI,這也是牛的腹部,油花分布挺美麗的,帶點筋吃起來較有咬勁

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貝身肉,剛才前面是厚切,這個是薄切!,比起厚切口感還是不太一樣

薄切又更入口即化呢~

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沙朗蓋,這是牛的背部,肉質也是一極棒的,入口綿密我喜歡

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桂丁土雞和風鍋$300

冬天到也推出火鍋囉,使用高成本桂丁土雞!

裏頭雞肉塊不少,燉煮至軟嫩有彈性,還有蛤蜊讓湯底更鮮美好喝

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當日限量和牛-和牛牛舌煮$100

這個我也很喜歡牛舌軟嫩夠味,加上一旁的蘿蔔更清爽了

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溫泉蛋丼飯$90

這個上次來我就超愛,記得攪拌均勻,裏頭有自製丼飯醬,半熟蛋黃可以與底部花蓮銀川米攪拌著吃會更香~

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原味生雞卵拌飯$80

裏頭有鹽昆布+奶油,攪拌均勻吃起來滑順美味

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最後甜點來球冰淇淋好滿足呢

今年的情人節趕快訂位帶情人來飽餐一頓吧~

 

 

 

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以上分享給大家囉

👉《貴一郎 S.R.T 燒肉》

👉地址:台南市北區東豐路179號

👉電話:0975283806

👉營業時間:17:30-22:30

👉Instagram:@ichiroshealthygrill

👉粉絲專頁:《貴一郎 S.R.T 燒肉》

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