【台南美食-北區】|台南拉麵| |日式拉麵| 超道地的拉麵《一拉面 Natural Ramen》炎炎夏日就是要吃蒜油拌麵!

【台南美食-北區】|台南拉麵| |日式拉麵| 超道地的拉麵《一拉面 Natural Ramen》炎炎夏日就是要吃蒜油拌麵!

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有人跟愛麗絲一樣愛吃拉麵嗎?

台南拉麵店也是很多耶,來跟大家分享一家剛開幕不到半年的拉麵店唷

位於北區長榮路五段的《一拉面 Natural Ramen》,隱藏在大樓的一樓!

不過附近不太好停汽車,建議大家騎車來比較方便一些

門口挺日式風格,讓人誤以為來到日本了呢~

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店內環境,半開放式廚房,也能看見師傅們真材實料煮著拉麵!

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店內座位以吧檯為主,位置不多~

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檯面上菜單有兩張,一張是基本的三款拉麵,另一張則是午間限定

 

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《一拉面 Natural Ramen》拉麵十分簡單只有三種招牌、赤辛、兒童

麵的硬度、湯的濃度、鹹淡度都可以依照自己的喜好選擇

想吃多以點配料也可以加點蔥、海苔等等

因應夏天中午研熱心推出了午間限定,蒜油拌麵跟赤辛蒜油拌麵

麵的硬度跟鹹淡度依樣可以做客製化調整~

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桌上有餐具跟白芝麻、七味粉,更貼心的是還準備了髮圈!!!

讓客人吃麵的時候可以綁頭髮避免吃到自己的頭髮XD

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出餐速度蠻快速的,熱騰騰的拉麵上桌啦

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招牌豚骨拉面$200

碗公超深,拉麵量很多!!!!

加上厚實的叉燒肉、翠綠的青蔥、清脆的木耳、軟QQ的溏心蛋整碗超澎湃

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細麵條軟硬適中,吃起來微Q很有彈性!

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豚骨湯頭我好愛,超級無敵濃郁喝起來又不會死鹹!

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赤辛豚骨拉面$200

喜歡辣的朋友必點這碗,加了辣醬跟辣粉讓整碗看起來紅通通

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不吃辣的愛麗絲蠻喜歡這碗,因為他的辣度不會很過頭,微微的辣微微的麻好舒服~

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這個叉燒肉軟嫩入味,一咬下去幾乎是入口即化的程度!

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吃拉麵的靈魂溏心蛋,中間的半熟蛋黃吃起來綿密綿密好香阿~

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湯頭喝起來蠻溫潤順口,雖然說有加辣醬跟辣粉但還是可以喝到濃郁的豚骨香氣

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超熱的台南中午也可以點這碗蒜油拌麵$120

這個夏季平日中午限定喔~~~

麵條加了蒜油跟醬油,吃之前記得攪拌均勻,讓麵條可以充分吸收到蒜油喔!

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裏頭也放了不少塊豬肉,吃起來鹹香好滋味~

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喜歡拉麵的你一定不能錯過這家《一拉面 Natural Ramen》

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以上分享給大家囉!!!

👉《一拉面 Natural Ramen》

👉地址:台南市北區長榮路五段35號

👉電話:06-2082391

👉營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00

👉公休日:每週三

👉粉絲專頁:《一拉面 Natural Ramen》

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